原阳县市场监管局举办餐饮服务食品安全法律法规培训会

8月6日，原阳县市场监管局根据市局安排部署，开展了“一县一堂课”餐饮服务食品安全法律法规培训会。会议由原阳县市场监管局副局长刘书峰主持，新乡市市场监管局食品经营科科长陈强授课指导，原阳县市场监管局监管人员及餐饮单位代表共200余人参加培训。

培训会上，陈强就餐饮服务食品安全主体责任清单、“互联网+明厨亮灶”及“6S”管理对餐饮服务管理的推动意义、“豫食考核”APP对提升员工素质的重要作用及如何破解餐饮监管难题等方面进行了深入浅出的讲解。与会人员认真听讲，纷纷拿出手机拍照留存。

参训人员纷纷表示，此次培训内容丰富、紧贴实际、指导性和可操作性强，在以后的工作中，将以此次培训为契机，学以致用、履职尽责，不断提升食品安全监管水平和保障水平，共同为捍卫广大群众“舌尖上的安全”作出新贡献。

会后，还进行了满意度调查和测试。