郏县市场监管局扎实推进食品安全示范街、食品安全示范门店创建工作

为提升全县餐饮服务食品安全水平，以和谐的食安环境稳步推进经济业态良性增长，促进各餐饮服务单位主动“比服务质量，拼食品安全”的良性竞争势头，进一步营造诚信、文明、守法的餐饮消费环境，落实2020年全县重点工作要求，巩固并深化省级食品安全示范县创建成果。近日，郏县市场监督管理局扎实推进食品安全示范街、食品安全示范门店创建工作。

7月2日，郏县市场监管局召开创建工作推进会，会议综合分析评定各基层所推荐的食品安全示范街试点创建名单及基本情况，决定择取群众就餐选择率较高、餐饮单位较密集的中兴路、广场西路作为创建点。

会后，郏县市场监管局局长李枫朝带领部分班子成员及相关股室、市场监管所负责人前往两条街区现场办公，查摆问题。一行人先后到位于中兴路河间驴肉火烧、66炸鸡、吉夫仔馅饼和位于广场西路的乡情烙馍村、宁夏胡羊排等餐饮单位，就其店内整体环境、证照制度上墙情况、后厨布局等方面进行检查。通过检查，发现该县餐饮食品安全状况呈良好态势发展，但与人民群众的期望还存在一定差距。

下一步，郏县市场监督管理局将通过统一制定标准、统一规范整改、统一检查验收等措施，将两条街区打造成郏县特色美食食品安全示范街，并积极总结创建经验，在全县范围内推广食品安全示范街、食品安全示范门店创建工作，擦亮郏县“省级食品安全示范县”的名片，打好具有郏县特色的“食品安全美食牌”。（徐锦 董金良）