沁阳市举办食用农产品快检监管人员培训班

为进一步提高沁阳市食用农产品快速检测水平，加强风险检测，强化市场准入关，保障人民群众“菜篮子”消费安全，近日，沁阳市市场监督管理局举办了第一期食用农产品快速检测工作培训班，东关农贸市场、永辉超市等共计8家农贸市场和大中型商超的快检人员参加了培训。

培训会上，该局监管人员结合2019年食用农产品快检工作进展，对今年的目标任务、快检重点品种、重点项目以及后续处理进行了全面解读，进一步宣讲了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规。由快检方面的专家详细讲解农产品快检的原理，操作方法，检测意义等内容，使检测人员对检测项目，检测数据内涵等进一步融会贯通。会议要求，农贸市场开办方等主体要严格按规定进行抽样记录、快检操作等。辖区监管所要加强对快检工作的日常监督检查，督促市场开办者履行职责义务，落实相关工作。

通过本次快检业务培训，使参训人员进一步掌握了食品安全快速检测技术，切实提高了食用农产品市场销售监管和检测水平，为沁阳市食用农产品安全提供了保障。